Barres Énergétiques : Bienfaits et Comment Choisir les Plus Saines

La randonnée ou le trekking n'est pas une simple marche quotidienne. Participer à un voyage de randonnée vous oblige à traverser un terrain accidenté. La durée du voyage peut durer des heures ou quelques jours. Cela rend la consommation de barres énergétiques en chemin importante, car elles peuvent faire une énorme différence pour votre voyage. Cette collation fournit de l'énergie rapide et des protéines dont vous avez besoin à tout moment sans déballer votre sac de nuit.

Les alpinistes ou randonneurs placent généralement les barres de céréales sur le devant, à droite ou à gauche du sac à dos. Ainsi, ils peuvent attraper les collations en marchant sur les sentiers de randonnée. Ils peuvent aussi partager les barres énergétiques avec leurs compagnons de marche. Aujourd'hui, une large gamme de barres protéinées est disponible sur les marchés en ligne et hors ligne.

Parfois, il peut être déroutant de choisir laquelle est la plus saine à consommer. Cet article va expliquer les avantages de ces collations pour l'exploration en plein air. Vous trouverez également des informations sur les ingrédients, les types et des conseils pour sélectionner celles qui répondent à vos besoins. Restez à l'écoute !

Les barres énergétiques sont-elles bonnes pour vous ?

Oui, les barres énergétiques peuvent être bonnes car beaucoup fournissent des glucides, des protéines et des lipides pendant les activités de plein air. Elles sont toutes importantes pour s'assurer que votre corps reste fort pendant de longues heures de marche sur divers terrains, y compris les collines et les terrains rocheux. Parfois, lors d'un voyage en groupe, vous ne pouvez pas prendre de repas où vous voulez. Tous les endroits sur les sentiers ne sont pas idéaux pour déballer votre sac et sortir de la nourriture.

C'est ce qui rend les barres protéinées particulièrement utiles. Comme vous pouvez les saisir facilement, vous n'aurez pas à passer de temps supplémentaire à prendre un casse-croûte rapide. Vous pouvez reprendre le voyage selon l'itinéraire. La plupart d'entre elles entrent également dans plus d'une catégorie, selon leurs ingrédients et leur objectif. Voici quelques types courants de barres que la plupart des trekkeurs emportent habituellement avec eux : 

• Barres énergétiques à base de glucides : contenant principalement de l'avoine, du miel, des fruits secs

• Barres équilibrées en protéines et glucides : combinant glucides et protéines modérées, comme des noix, des graines, et des protéines de lactosérum ou végétales

• Barres riches en graisses et calories : contenant beaucoup de graisses provenant de noix, de beurre de noix et de noix de coco

• Barres de remplacement de repas : mélangeant glucides, protéines et lipides

• Barres de fruits et noix : ayant des fruits secs et des noix comme ingrédients principaux

• Barres de performance : contenant des glucides, des mélanges d'électrolytes et des sels

Points clés pour choisir les meilleures barres énergétiques pour vous 

Pour réitérer, il existe de nombreuses marques disponibles sur le marché. Sans connaissances suffisantes, vous pourriez penser que tous ces produits sont les plus appropriés pour votre activité de plein air. À cet égard, les barres énergétiques devraient fournir ce dont vous avez réellement besoin dans l'aventure sans causer de problèmes, tels que des maux d'estomac.

Vous pourriez souffrir de ballonnements ou de nausées si vous mangez des barres de céréales avec trop de fibres et d'édulcorants artificiels. De plus, manger des barres énergétiques à faible teneur en calories peut provoquer des vertiges. Un autre problème est de manger des collations très salées ou riches en protéines, ce qui peut causer des maux de tête. Comment pouvez-vous éviter de tels problèmes ? Ces conseils ci-dessous pourraient guider votre sélection ! 

Choisir des barres énergétiques de 200 à 400 calories

Chaque heure, un randonneur brûle généralement entre 300 et 600 calories. Le nombre peut être plus élevé que cette fourchette si le voyage comprend beaucoup d'ascension. Consommer 200 à 400 calories provenant de barres protéinées maintiendra votre énergie stable sans avoir à prendre un repas complet. Vous pouvez vérifier la quantité de calories dans le tableau des valeurs nutritionnelles sur l'emballage du produit.

S'assurer que les collations contiennent des glucides, des protéines et des graisses saines

Les bonnes barres énergétiques devraient combiner des glucides, des protéines et des graisses saines. Ainsi, les collations fournissent non seulement des réserves d'énergie pour les besoins immédiats, mais elles contrôlent également votre faim pour les quelques heures à venir. Alors, comment savoir si les collations contiennent tous ces ingrédients ? Vous devriez toujours chercher une barre qui contient au moins 30 grammes de glucides et 5 grammes de protéines. Pour les graisses saines, vérifiez si le produit contient des noix, des graines ou des beurres de noix comme sources.

Opter pour des ingrédients alimentaires entiers

Consommer des barres protéinées avec des ingrédients réels est meilleur pour votre santé que celles à base de produits chimiques. Des exemples de compositions alimentaires entières sont les vraies noix, l'avoine, les graines et les fruits. Évitez d'acheter des collations avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose, des édulcorants artificiels et des huiles hydrogénées. Ces barres de céréales riches en produits chimiques peuvent affecter négativement votre santé à long terme.

Éviter les barres énergétiques avec un excès de sucre

Les barres de céréales avec du sucre trop raffiné peuvent entraîner des pics et des chutes d'énergie. Lorsque vous mangez des sucres à digestion rapide, votre corps ressent un regain d'énergie soudain. Pendant un voyage de randonnée, vous vous sentez frais et fort, mais cette sensation ne dure qu'une courte période. Après le pic, votre corps se sent fatigué, étourdi et faible. Ces symptômes indiquent que votre corps commence à s'effondrer. Comme solution, choisissez les collations avec des édulcorants naturels, tels que le miel ou les fruits secs.

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